Weintage mit Frank John und Andreas Tscheppe
Montag, 15. Jänner bis Mittwoch 17. Jänner 2024
Winzerinnen und Winzer sind sehr nah mit der Natur verbunden. In der Weinwelt wir viel über Naturweine gesprochen und gestritten. Für uns in der Krone ist jeder Wein ein Naturwein, sprich ein Naturprodukt und es gibt viele unterschiedliche Pfade der Weinbereitung. Für uns zählt die Qualität und der Umgang mit unserer Erde.
Montag, 15.01.2024 um 18.00 Uhr: Frank John, von Vinum im Jahr 2022 als eine der wichtigsten Persönlichkeiten für den deutschen Wein genannt, berät Weingüter bei der Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung und erzeugt auf seinen ca. drei Hektaren Weine alter Schule in Demeter-Qualität.
Dienstag, 16.01.2024 um 18.00 Uhr: Andreas Tscheppe geht seit 2006 eigene Wege. In der Südsteiermark, an der Grenze zu Slowenien, baut er Weine nach biodynamischen Prinzipien an. Wobei «anbauen» den Kern der Einstellung nicht Trifft. Nach Tscheppes eigenen Vorstellungen werden die Weine von ihm und seiner Frau Elisabeth in ihrem Werden nur begleitet. Die Weine sind auch Demeter zertifiziert.
Für diejenigen die es ganz genau wissen wollen, haben wir ein Gesamtpaket geschnürt, mit dem Vorteil auch beim Frühstück mit den Winzern schon zusammen zu sitzen und zu philosophieren. Am Montagnachmittag mit Frank John respektive am Dienstagnachmittag mit Andreas Tscheppe gibt es vertiefende Verkostungen im kleinen Rahmen.
- 2 Übernachtungen inkl. Frühstück
- 2 Nachmittagsverkostungen – Jahrgangsvertikale und besondere Raritäten
- 2 Abendmenüs inkl. der Weine
- viele spannende und anregende Gespräche und Impulse
Gesamtpreis Euro 510,00 pro Person im Bregenzerwald Zimmer
Die Abende mit Wein und Menü sind auch einzeln buchbar: Euro 135,00 pro Person (Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten auf Nachfrage)
Lust auf guten Wein und gute Gespräche? – einfach melden! (Begrenzte Plätze).
unsere Partner für diese feine Serie:
