In der Krone im Bregenzerwald sein.

Ich esse am liebsten: Lasagne 🙂

Ein spezieller Ort in Hittisau: der Hittisberg

An der Krone schätze ich …  das gute Betriebsklima

Als Gast in der Krone würde ich … Kaiserschmarren bestellen!

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … unsere Gäste zufrieden zu stellen, sodass sie immer wieder zu uns kommen

Mich motiviert/motivieren … Lob für meine Arbeit zu bekommen.

Ich esse am liebsten: Kaiserschmarren

Ein spezieller Ort in Hittisau: das Frauenmuseum

An der Krone schätze ich …  die familiäre Atmosphäre, die Liebe fürs Detail und die Regionalität der Produkte und Zimmer

Als Gast in der Krone würde ich … im Kaminzimmer täglich ein Buch lesen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … dazu beitragen, den Gästen einen möglichst perfekten Urlaub zu bescheren

Mich motiviert/motivieren … glückliche Gäste und das super Mitarbeiteressen

Ich esse am liebsten: Schnitzel mit Kartoffelsalat

Ein spezieller Ort in Hittisau: in meiner Zimmerstunde bin ich gerne an der Bolgenach

An der Krone schätze ich …  das gute Arbeitsklima & der Zusammenhalt

Als Gast in der Krone würde ich … Schnitzel mit Rösti bestellen und in den Stuben genießen!

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … den Gästen nur das bieten, wie einen unvergesslichen Aufenthalt bei uns in der Krone

Mich motiviert/motivieren … wenn ich Lob für meine Arbeit bekomme!

Ich esse am liebsten: Spinatknödele mit Salbeibutter und die Kässpätzle von meiner Oma

Ein spezieller Ort in Hittisau: der Rotenberg, genauer das rote „Bänkle“ am Waldrand

An der Krone schätze ich … die Abwechslung

Als Gast in der Krone würde ich … die Zeit am Abend vor dem Kamin genießen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … den Betrieb und seine Philosophie widerspiegeln, höflich und respektvoll den Gästen und den Kollegen gegenüber zu sein

Mich motiviert/motivieren … meine Kollegen, der angenehme Arbeitsplatz, täglich Neues dazuzulernen, die Herausforderung und die Verantwortung

Was ich noch sagen möchte … Ich bewundere den Einsatz der Seniorchefs egal ob in der Küche, im Restaurant oder bei der Blumendekoration im ganzen Haus!

Ich esse am liebsten: Ich liebe Essen aller Art,  neben dem Regionalen auch Italienisch, Chinesisch, Thai, …
Ein spezieller Ort in Hittisau: Mein geheimer Badeplatz im Sommer 😉

An der Krone schätze ich …  keine Frage, das ausgezeichnete Essen!

Als Gast in der Krone würde ich … an einem verschneiten Wintertag vor dem gemütlichen Kaminfeuer ein dickes Buch verschlingen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … die Wünsche der Gäste zu erfüllen und ihnen das Gefühl zu geben, ein paar Tage bei Freunden zu verbringen

Mich motiviert/motivieren … das gute Miteinander. Wir unternehmen sehr viel zusammen – auch in unserer Freizeit. Vorwiegend Essen und Trinken, dass schult den Gaumen 😉

Was ich noch sagen möchte … Kommen Sie einfach vorbei, überzeugen Sie sich selber! Ich warte!

Ich esse am liebsten: Alles gut gemachte

Ein spezieller Ort in Hittisau: Das Engeloch

An der Krone schätze ich …  dass die Ahnen allesamt visionär waren

Als Gast in der Krone würde ich … aufstehen, frühstücken, im Kaminzimmer die Zeitung lesen, zu einer Wanderung aufbrechen, mich mit Tee und Kuchen am Nachmittag stärken, im Sommer im Garten ein Buch lesen und im Winter im Kaminzimmer, Siesta, Abendessen mit einer Flasche Wein, im Kaminzimmer bei einem Obstbrand lesen und schlafen gehen.

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … Begegnung mit feinen Gästen, glückliche und zufriedene Gäste, die gerne wiederkommen

Mich motiviert/motivieren … die gesamte Kronenfamilie von Beate bis Fatma, unsere Gäste und meine Familie

Was ich noch sagen möchte… Glück gehabt, Kronenwirt von Hittisau zu sein

Ich esse am liebsten: Wienerschnitzel mit  Wilma`s Kartoffelsalat

Ein spezieller Ort in Hittisau: Bolgenach (Ortsteil von Hittisau wo ich wohne)

An der Krone schätze ich … dass es nie langweilig wird, es ist immer etwas los!

Mich motiviert/motivieren … dass wir zusammenhalten

Was ich noch sagen möchte … Ich bin froh, nette Chefs und freundliche Mitarbeiter zu haben

Ich esse am liebsten: Türiksische Hausmannskost – Lahmacun

Ein spezieller Ort in Hittisau: der Dorfplatz vor der Krone

An der Krone schätze ich …  den guten Chef

Als Gast in der Krone würde ich … es genießen in einem der Betten zu schlafen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … sauber zu sein, Freundlichkeit

Mich motiviert … die Abwechslung

Ich esse am liebsten: Nudeln & Karottelsalat

Ein spezieller Ort in Hittisau: Hotel Krone

Als Gast in der Krone würde ich … glücklich in der Krone ankommen & das Essen von der Krone genießen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … alles

Mich motiviert … die Arbeit in der als Restaurantfachfrau

Was ich noch sagen möchte … Danke!

Ich esse am liebsten: „Kuru Fasulye Pilav“ türkischer Bohneneintopf mit Reis

Ein spezieller Ort in Hittisau: der Dorfplatz

An der Krone schätze ich …  den Zusammenhalt und gemeinsamen Saisonsabgschlussausflüge

Als Gast in der Krone würde ich … eine Forelle bestellen und auf der Terrasse ein Eis essen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … Respekt

Mich motiviert/motivieren … nette Gäste, tolle Mitarbeiter

Ich esse am liebsten: Fisch und Coupe Danmark

Ein spezieller Ort in Hittisau: das Bänkle vor der Antonius Kapelle im Lecknertal

An der Krone schätze ich …  als „eine solide, alte Dame“

Als Gast in der Krone würde ich … mich gut aufgehoben fühlen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … einen Wohlfühlrahmen zu bieten

Mich motiviert/motivieren … zufriedene Gesichter unserer Gäste

Was ich noch sagen möchte … danke an unsere super MitarbeiterInnen die ein wichtiger Teil der Krone sind

Ich esse am liebsten: Käsknöpfle

Ein spezieller Ort in Hittisau: das Lecknertal

An der Krone schätze ich …  dass ich hier arbeiten kann und den netten Umgang miteinander

Als Gast in der Krone würde ich … gut essen & trinken

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … bemühen, dass sich jeder Gast bei uns wohl fühlt

Mich motiviert/motivieren … die gute Laune in der Küche

Was ich noch sagen möchte … dass es noch lange so weiter gehen kann

Ich esse am liebsten: Kässpätzle

Ein spezieller Ort in Hittisau: Hotel Krone

An der Krone schätze ich … die Weinkarte

Als Gast in der Krone würde ich … im Kaminzimmer sitzen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … darauf achtzugeben, dass mein Gast wunschlos ist.

Mich motivieren … die Gäste

Ich esse am liebsten: .

Ein spezieller Ort in Hittisau: .

An der Krone schätze ich ... .

Mich motiviert/motivieren … .

Was ich noch sagen möchte … .

Ich esse am liebsten: Krenmousse und die Sibratsgfäller Forellen

Ein spezieller Ort in Hittisau: Kirchenbühl bei den Seniorchefs und die Mersen-Runde

An der Krone schätze ich …  … die Leute mit denen ich arbeiten darf, das „mitanand schaffa“

Als Gast in der Krone würde ich … einfach die Freude und Wärme hier geniessen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … den Gästen fantastisch gutes Essen zu richten

Mich motiviert/motivieren … das Kochen, frische, neue Gerichte kochen, Musik

Was ich noch sagen möchte … D’Krona isch a guats Hus. Wo i gern schaff!

Ich esse am liebsten: Kässpätzle

Ein spezieller Ort in Hittisau: Engenlochschlucht und die „Villa Kirchenbühl“ – das Haus der Seniorchefs

An der Krone schätze ich …  das familiäre Miteinander

Als Gast in der Krone würde ich … die schönen Zimmer genießen mit einem guten Buch

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … dem Gast meine Freude am Beruf und am Produkt aus der Region zu vermitteln

Mich motiviert/motivieren … meinen Horizont und mein Wissen täglich zu erweitern

Was ich noch sagen möchte … Cowboys never look back

Ich esse am liebsten: Ayurvedische Küche

Ein spezieller Ort in Hittisau: auf dem Rücken liegend auf einer Wiese am Hittisberg mit Blick in den blauen Himmel. Die Sonne wärmt. Der Wind streicht über das Gesicht.

An der Krone schätze ich …  den wertschätzenden, fürsorglichen Umgang mit Gästen und Mitarbeitern

Als Gast in der Krone würde ich … mich im Kaminzimmer in ein gutes Buch von Elif Shafak vertiefen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … Präsent sein, Zuhören, Raum geben.

Mich motiviert/motivieren … Zufriedene Gäste.

Was ich noch sagen möchte … Simplicity is the ultimate sophistication.

Ich esse am liebsten: Wienerschnitzel vom Kalb

Ein spezieller Ort in Hittisau: die Engenlochschlucht und als Kind einer Landwirtschaft schätze ich es, dass es in Hittisau soviele davon gibt.

An der Krone schätze ich …   meine Arbeitskollegen und das Knistern des Kamins

Als Gast in der Krone würde ich … Essen!!!!

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … Offenheit und sich selbst treu sein – sich nicht zu verstellen. Humor haben und nicht steif sein, auf die Gäste zugehen

Mich motiviert/motivieren … wenn die Gäste zufrieden nachhause gehen und sich bedanken für die tolle Zeit

Ein spezieller Ort in Hittisau: Wasserwanderweg

An der Krone schätze ich … Oskar und Max, die Kinder von Helene und Diemar

Als Gast in der Krone würde ich … im Garten die Sonne genießen

GastgeberIn sein, das bedeutet für mich … jeden respektvoll behandeln

Mich motiviert/motivieren … meine Familie zuhause in Bulgarien